上海一老伯從家中翻出一盒10年前買的月餅,打開包裝后一看全家驚呆了

發布時間:2020-09-29 21:22:41 來源: 互聯網 欄目: 奇聞異事 點擊:
上海一老伯從家中翻出一盒10年前買的月餅,打開包裝后一看全家驚呆了

老伯從家中翻出10年前買的月餅 打開包裝一看全家驚了近日中秋臨近,上海一老伯從家中翻出一盒10年前買的月餅,打開包裝后一看全家驚呆了。

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老伯從家中翻出10年前買的月餅 打開包裝一看全家驚了馬上就要過中秋節了,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

這幾天各式月餅又火了,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

但是萬萬沒想到3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

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有市民在家翻出了3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

被遺忘10年的老月餅。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

更令人奇怪的是,這陳年老貨3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

竟然沒發霉也不長毛!3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

市民周先生說:3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

2010年,一家人從位于金橋路的老房搬走了,但老人家戀舊,還是經常會回去。今年9月,90歲的老父親在老房整理東西時,翻出了一盒放了好多年的克莉絲汀月餅,拎袋和外包裝均完好。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

老伯從家中翻出10年前買的月餅 打開包裝一看全家驚了周先生說這盒克莉絲汀月餅3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

里面原本有6個,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

以前吃掉了4個,盒子里還剩2個。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

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這剩下的月餅獨立小包裝上面,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

敲印的日期竟是3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

2010年8月30日。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

老人家拆了一個3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

發現月餅外表很正常嘛,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

聞一聞,味道也無異,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

老人不舍得扔3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

就放在鍋里加水煮,還吃了兩口。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

老伯從家中翻出10年前買的月餅 打開包裝一看全家驚了周先生的兒子3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

趕緊將老人攔了下來,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

放了10年的月餅怎么還能吃呢!3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

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但10年了,不發霉不長毛!3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

這月餅里到底加了什么東西?3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

記者看到,這個陳年月餅是個方形的“胚芽白蓮”月餅。從背面看,塑料小包裝內還有一個標注“不可食用”的脫酸素劑。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

周先生說:3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

月餅的包裝很好,每個獨立小包裝的月餅都裝在一個圓形的紙盒中,再裝入一個大紙盒。大盒子上的說明,該月餅的保質期是45天。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

這10年的老月餅光澤飽滿,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

看上去和今年的新月餅沒什么兩樣,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

莫非這就是傳說中的“老面皮”……3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

能翻出一盒“十年不腐”的月餅,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

已經十分不容易了,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

誰知這位周先生3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

后來又在老房中翻找出了3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

幾個已過保質期,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

但同樣“金身不壞”的月餅。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

老伯從家中翻出10年前買的月餅 打開包裝一看全家驚了周先生又拿出了一小盒3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

“喬家柵”品牌的月餅。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

這一小盒月餅有3個,用密封的塑料袋封裝,上面有“凈含量:180g”等字樣。生產日期是2017年9月1日,沒有任何霉壞的痕跡。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

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這還沒完,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

緊接著,周先生又拿出了另一個,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

2010年左右的月餅3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

日期已經有點模糊,也沒有壞,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

但包裝上沒有印廠家或品名。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

與它們形成鮮明對比的則是,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

周先生翻出的3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

幾個杏花樓、新雅月餅3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

都霉爛得很厲害了……3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

那到底周先生家的幾個月餅3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

為何會“十年不腐”?3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

記者撥通了克莉絲汀熱線電話,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

接線員一聽是2010年的月餅,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

反應中也透著一絲驚奇……3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

之后,接線員表示3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

會將情況反饋給相關負責人,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

但截至發稿,記者還未收到回復。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

品牌沒回應3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

記者又咨詢了3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

上海市食品添加劑和配料行業協會,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

專家表示,可能不是因為防腐劑。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

專家吉鶴立認為:水分含量是關鍵因素。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

近年,消費者在飲食口味上出現了偏向少糖少油的轉變,因此月餅生產廠家在用料上,在生產的加工工藝上,漸漸有了改善。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

月餅成品后,糖脂混合,經過一個乳化過程,如果月餅表面的水份達到3%以下時,月餅就會像包了一層膜,被“塑封”起來,這樣各種菌類都無法生長。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

當然保存環境也要比較干燥,水份活度要在70%以下,周先生老房應該具備這種條件。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

專家表示,如果沒有上述條件,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

即使防腐添加劑超標3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

月餅也無法保存這么長時間。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

所以市民們可以放心3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

月餅里沒有防腐劑泛濫,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

且我國對食品添加劑的管理非常嚴格,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

一旦發現企業違規,便會重罰。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

最后還是要提醒大家3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

任何食品都有保質期,3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

過了保質期的食品3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

即使“賣相”還好,也不能食用。3xS皖西南新聞網|www.btfamenjiaohua.cn

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